| Nr. | Name | Euro | ||
| 129. | Menü für 2 Personen mit Peking-Suppe oder Frühlingsrolle: 1. Schweinefleisch süß-sauer 2. Rindfleisch mit Zwiebeln 3. Ente „Rotes Schloss“ Dessert: gebackene Banane | 23.90 | ||
| 130. | Menü für 3 Personen mit Peking-Suppe oder Frühlingsrolle: 1. Hühnerbrust mit Curry 2. Ente „Rotes Schloss“ 3. Rindfleisch mit Champignons 4. Gebackenes gemischtes Gemüse Dessert: gebackene Banane | 33.90 | ||
| 131. | Menü für 4 Personen mit Peking-Suppe oder Frühlingsrolle: 1. Schweinefleisch süß-sauer 2. Hühnerbrust „nach Szetchuan Art“ 3. Rindfleisch mit chinesischen Gemüse 4. Ente „Rotes Schloss“ 5. Gebackenes Spanferkel mit Sojasauce (scharf) Dessert: gebackene Banane | 43.90 |
Tagesarchive: Ente
Dinner
| Nr. | Name | Euro | ||
| 125. | Für 3 Personen: 1. Sauerscharfe Suppe 2. Loempia 3. Gebratene Hummerkrabben chinesischer Art (scharf) 4. Hay-Sen-Ente, kross gebacken 5. Rind- und Schweinefleisch mit Gemüse 6. Chinesisches Obst | 38.90 | ||
| 126. | Für 4 Personen: 1. Haifischflossensuppe 2. Loempia 3. Gebratene Hummerkrabben mit Morcheln, Paprika, Champignons, Bambussprossen, Mandeln (scharf) 4. Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer 5. Hühnerbrust mit Champignons, Bambussprossen 6. Kanton-Ente kross gebacken 7. Chinesisches Obst oder gebackene Banane | 49.90 | ||
| 127. | Für 5 Personen: 1. Sauer-Scharf-Suppe 2. Loempia 3. Gebackener chinesischer Hummer mit süß-sauer Sauce 4. Kanton-Ente kross gebacken 5. Rindfleisch mit Curry 6. Schweinefleisch mit Gemüse (scharf) 7. Hühnerbrust mit Champignons, Bambussprossen, Mandeln 8. chinesisches Obst | 62.50 | ||
| 128. | Für 6 Personen: 1. Sauer-Scharf-Suppe 2. Loempia 3. Gebackenes Spanferkel mit scharfer Sauce 4. Kanton-Ente kross gebacken 5. Gebackene chinesische Hummerkrabben süß-sauer 6. Rindfleisch mit Spargel, Champignons 7. Hühnerbrust mit Curry 8. Schweinefleisch mit Ananas 9. Gebackene Banane | 72.50 |
Spezial Menüs
| Nr. | Name | Euro | ||
| 114. | Für 1 Person: 1. Sauerscharf Suppe oder Loempia 2. Schweinefleisch mit Curry 3. Hong-Kong-Ente, kross gebacken | 12.50 | ||
| 115. | Für 1 Person: 1. Tomaten-Suppe oder Loempia 2. Hühnerbrust mit Gemüse 3. Gebackenes Schweinefleisch mit süß-sauer Sauce | 10.50 | ||
| 116. | Für 1 Person: 1. Sauer-Scharf-Suppe oder Loempia 2. Gebackene Hühnerbrust mit Ananas 3. Sate Babi, gebackenes Schweinefleisch mit Nusssauce | 10.80 | ||
| 117. | Für 1 Person: 1. Sauerscharfe Suppe oder Loempia 2. Kanton-Ente kross gebacken 3. Gebratene chinesische Hummerkrabben, Champignons, Bambussprossen (scharf) | 15.90 | ||
| 120. | Für 2 Personen, 1. Sauerscharfe Suppe 2. Verschiedene Fleischsorten, Krabben, Schinken, diverses Gemüse | 21.50 | ||
| 121. | Für 2 Personen, 1. Gemüse-Suppe oder Loempia 2. Hühnerbrust mit Sojabohnen 3. Rindfleisch mit Curry 4. Gebackenes Hühnchen und Schweinefleisch, mit süß-sauer Sauce 5. Sate, Schweinefleisch mit Nusssauce 6. Gebackene Banane | 21.90 |
Entenfleisch Gerichte
| Nr. | Name | Euro | ||
| 76. | Ente mit chinesischem Gemüse | 11.50 | ||
| 77. | Ente mit Paprikaschoten (scharf) | 11.80 | ||
| 78. | Ente nach „kantonischer Art“ kross gebacken | 11.80 | ||
| 79. | Ente mit chinesischen Pilzen und Bambus | 12.00 | ||
| 80. | Gebackene Ente mit süß-sauer Sauce | 11.80 | ||
| 81. | Gebackene Ente mit Curry Sauce | 11.80 | ||
| 82. | Gebackene Ente mit Nusssauce | 11.80 | ||
| 83. | Ente mit 8 Kostbarkeiten (pikanter Sauce) mit Gemüse und Cashewnüssen | 12.00 |
Gebratene Nudeln
| Nr. | Name | Euro | ||
| 33. | …mit Ei und Gemüse | 6.20 | ||
| 34. | …mit Schweinefleisch | 7.90 | ||
| 35. | …mit Hühnerfleisch | 7.90 | ||
| 36. | …mit Rindfleisch | 8.50 | ||
| 37. | …mit Hummerkrabben | 13.00 | ||
| 38. | Bami Goreng Spezial | 8.50 | ||
| 39. | à la „Rotes Schloss“ mit versch. Fleisch und Gemüse | 8.50 | ||
| 40. | Reisnudeln auf „Singapur Art“ und Curry | 8.50 | ||
| 41. | Reisnudeln mit Krabben und Entenfleisch | 9.20 |
Mittagstisch
Mittagstisch von 12.00-15.00 Uhr (ausser Sonn- und Feiertags). Jedes Menü enthält eine Peking-Suppe oder Loempia. Jede Änderung nur gegen Aufpreis möglich.
| Nr. | Name | Euro | ||
| M1 | gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Krabben | 5.00 | ||
| M2 | gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und Schinken | 5.00 | ||
| M3 | Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch und Ente | 5.90 | ||
| M4 | Fischfilet mit Gemüse | 5.50 | ||
| M5 | Hähnchenfilet mit Gemüse | 5.50 | ||
| M6 | Fischfilet mit Curry | 5.50 | ||
| M7 | Hühnchenfilet mit Curry | 5.70 | ||
| M8 | Rindfleisch mit Zwiebeln | 6.50 | ||
| M9 | Gebackenes Schweinefleisch mit süß-sauer Sauce | 5.80 | ||
| M10 | Gebackenes Spanferkel mit Sojasauce (scharf) | 6.50 | ||
| M11 | Schweinefleisch nach | 5.90 | ||
| M12 | Verschiedene Sorten Fleisch (scharf) div. Gemüse, Morcheln | 6.80 | ||
| M13 | Gebackene Ente mit Champignons, Bambus | 7.90 | ||
| M14 | Gebackenes Hühnchen mit Nusssauce | 5.70 | ||
| M15 | Gebackene Ente mit süß-sauer Sauce | 7.90 | ||
| M16 | Verschiedene Sorten Fleisch mit Schinken, Krabben | 7.50 | ||
| M17 | Rindfleisch gebacken mit Bambus, Knoblauch, Chinakohl | 6.90 | ||
| M18 | Gebratenes gemischtes Gemüse | 4.90 | ||
| M19 | Gebackenes Hähnchen mit süß-sauer Sauce | 5.60 | ||
| M20 | Gebackenes Spanferkel mit Tomatensauce | 6.50 |
Spezialmenüs für 2 Personen
| Nr. | Name | Euro | ||
| 118. | Hong So Ente 1. Sauerscharfe Suppe 2. Ente knusprig, mit Gemüse und Sauce extra 3. Obst | 29.60 | ||
| 119. | Pa-Pao-Ente 1. Sauerscharfe Suppe 2. Gebratene Ente mit verschiedenen Sorten Gemüse und Fleisch 3. Obst | 26.60 |
Rotes Schloss Besonderheiten
| Nr. | Name | Euro | ||
| R1 | Wu Xiang Ente knusprig, mit Ingwersauce und Gemüsesorten | 12.50 | ||
| R2 | Gebratene Hummerkrabben mit Paprika, Bambus und Tomatensauce (scharf) | 17.10 | ||
| R3 | Gebratene Hummerkrabben mit Tintenfisch, Rind-, Hühner- und Schweinefleisch, Champignons, Bambus, Paprika und Sauce (scharf) | 14.60 | ||
| R4 | Acht Kostbarkeiten mit verschiedenen Fleisch- und Gemüsesorten und Mandeln, pikant zubereitet | 10.80 | ||
| R5 | Rindfleisch mit Bambus, Champignons, Sesamöl und Tomatensauce (scharf) | 10.50 | ||
| R6 | Hühnerbrust mit schwarzen Bohnen, Paprika, Mohren, Bambus, Knoblauch (scharf) | 10.00 | ||
| R7 | Ente mit Sojagemüse, scharf gewürzt, dazu schwarze Bohnen mit Knoblauch | 12.50 | ||
| R8 | Schweinefleisch mit schwarzen Bohnen, Paprika, Mohren, Bambus, Knoblauch (scharf) | 10.00 |